เอนทรี่นี้ยาวมาก (เราใช้เวลาเขียนประมาณสี่ชั่วโมงนิดๆ) นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่เราพิมอย่างนี้ แต่นึกซะว่าเอนทรี่นี้เป็นการเล่าเรื่องราวที่เกิดขึ้นประมาณ 2 เดือนกว่ามารวมอยู่ในเอนทรี่เดียว…. เพราะฉะนั้นไม่ต้องอ่านทีเดียวจบก็ได้นะครับ (recommened) ต่อเลยนะครับ…. เย็นวันนั้น (วันที่ไปทำพิธีชา+อิเคบานะ[=แต่งดอกไม้]) โฮสก็ให้ลองทำทาโกยากินกินดูที่บ้าน ก็กลิ้งๆไปมาอ่ะนะ…. (พูดง่ายดี) ตอนนี้เริ่มรู้สึก “เลิกเห่อ” อาหารญี่ปุ่นแล้วอ่ะ แต่ยังมีข้อยกเว้นอยู่อย่างเดียวคือปลาดิบ 55 วันต่อมา…… กิจกรรมตอนช่วงเช้าก็คือ เรียนทำอาหาร!! พวกเรา(นักเรียนต่างชาติ)ก็จะถูกแบ่งเป็นกลุ่มๆ กลุ่มละ 2 คน แต่ละกลุ่มก็จะมีครูอยู่ 1 คน และเจ้าหน้าที่(staff)อีกหนึ่งคน เป้าหมายคือการทำมิคิซูชิ (มันก็คือซูชิอย่างนึงเดี๋ยวเห็นรุปแล้วคงจะเข้าใจเอง) แล้วก็มีผัดมะเขืออะไรซักอย่างที่เราไม่รู้ชื่อ (เอาจริงๆชื่อผักไม่ว่าจะภาษาไหนเราก็ไม่ค่อยรู้ 55) แล้วก็มีบะหมี่อีกอย่างนึง เอ้อ มีขนมอะไรซักอย่างด้วย.. คือจำชื่อไม่ได้ 55 นั่นก็คือกลุ่มของเรานั่นเอง รูปข้างบนเป็นนักเรียนที่มาจากสิงคโปร์ ส่วนรูปล่างก็เป็นครูสอนทำอาหาร จำได้ว่า (เนื่องจากมันเกือบ 3 เดือนมาแล้ว) ตอนแรกก็ทำขนมหวานก่อน ก็ผสมผงๆอะไรซักอย่างกับน้ำแล้วก็คนๆไปจนมันหนืดมากๆ [...]
